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Essen gehen in den Restaurants in der Schweiz ist ein kulinarisches Vergnügen. Sehr berühmt sind Gerichte wie Schweizer Käsefondue oder Raclette, die ein geselliges Zusammensein garantieren.

Die Restaurants in der Schweiz sind zwar ein bisschen teurer als in den Nachbarländern, aber die Investition lohnt sich meist. Die lokale Küche variiert je nach Region, in der französischen Schweiz werden andere Spezialitäten serviert als im Berner Mittelland, im Tessin oder in Graubünden. Spezialitäten, die Sie probieren sollten, sind Züricher Geschnetzeltes mit Rösti, eine deftige Berner Platte, den Cholera Kuchen im Wallis, Rüblitorte, Äplermagronen oder Käsewähen.

Darüber hinaus haben zahlreiche internationale Länderküchen in der Schweiz eine Heimat gefunden: Chinesische Restaurants, japanische Sushi Bars, italienische Restaurants, Balkan Küchen... es gibt alles, besonders in den grossen Städten wie Genf, Basel, Bern oder Zürich. In den Restaurants am Genfer See empfehlen wir Ihnen speziell die Fischspezialitäten.

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